Selderij is ontstekingsremmend
Het consumeren van selderstokjes en selderijbladeren kan ook helpen ontstekingen in je lichaam te verminderen.
Artsen van de Cleveland Clinic zeggen dat het belangrijk is om chronische ontstekingen te beheersen. Langdurige ontsteking is gekoppeld aan ziekten zoals kanker, diabetes, hartaandoeningen en de ziekte van Alzheimer.
Een beoordeling uit 2018 van de medicinale eigenschappen van selderij bleek dat het een uitstekende bron van nuttige voedingsstoffen is. Extracten van selderij hebben ontstekingsremmende eigenschappen die helpen om uw cardiovasculaire systeem in goede gezondheid te houden.
Er zijn ook ontstekingsremmende voordelen van selderijzaad bij het verzorgen van je gezondheid. Onderzoek naar voordelen van selderijzaad heeft aangetoond dat ze helpen om ontstekingsreacties in het lichaam te verminderen. Selderijzaden werden ook gekoppeld aan een goede gezondheid van het maagdarmkanaal en helpen maagzweren te voorkomen.
Ontdek andere bewezen natuurlijke ontstekingsremmende voedingsmiddelen die u in uw dieet kunt opnemen (wetenschappelijk onderbouwd).
Selderij is rijk aan antioxidanten
Selderij is een medicinale plant die kan worden gebruikt als een natuurlijke remedie vanwege het gehalte aan antioxidanten.
Antioxidanten, zoals die gevonden in selderij, zijn nodig om cellulaire schade door vrije radicalen te voorkomen. Uit onderzoek dat in 2017 is gepubliceerd, is gebleken dat selderij nuttige stoffen bevat, zoals luteoline, tannines en flavonoïden.
Extracten uit selderijzaad, wortel en bladeren zijn in verband gebracht met de behandeling van verschillende aandoeningen zoals reumatische aandoeningen, hartaandoeningen en diabetes.
De gezondheidsvoordelen van selderij: redenen waarom selderij goed voor je is
Laten we de vele voordelen van bleekselderij eens nader bekijken en waarom het drinken van selderijsap goed voor je kan zijn.
Selderij is goed voor gewichtsverlies
Omdat het weinig calorieën bevat, maar veel vezels en voedingsstoffen, is selderij goed om te eten als u op dieet bent.
Onderzoekers van de Centers for Disease Control and Prevention zeggen dat selderij een van de beste voedingsmiddelen is om te eten als je wilt afvallen. Selderij is goed voor gewichtsverlies omdat het een “energierijk voedsel” is. Dit betekent dat selderij je langer vol houdt zonder veel calorieën.
Een kopje gehakte selderij bevat bijvoorbeeld slechts 16 calorieën en 0,2 gram vet. Deze kop bleekselderij geeft u echter ook 6% van uw dagelijkse vezelbehoeften (1,6 g).
Dus het eten van een of twee stengels of ribben bleekselderij kan een gezonde snack zijn tussen de maaltijden door die gevoelens van honger beheersen.
Onderzoek naar de voordelen van selderij heeft ook aangetoond dat het eten van selderstengels tijdens het diëten je ook veel vitamine K en vitamine C biedt. Selderij helpt ook bij het verhogen van je mineraleninname tijdens het diëten.
Leer meer over bewezen manieren om buikvet te verliezen op basis van wetenschap, en de redenen om dagelijkse lichaamsbeweging te verhogen om gewichtsverlies te stimuleren.
Ga verder naar de volgende pagina voor nog veel meer gezondheidsvoordelen van selderij.
