7. Goed voor het bloed
Eieren bevatten veel foliumzuur, een soort vitamine B die nodig is voor de vorming van nieuwe rode bloedcellen.
Mensen zonder foliumzuur kunnen het risico lopen op bloedarmoede. Foliumzuur is ook belangrijk als het gaat om de ontwikkeling van de foetussen in de baarmoeder. Goed om te weten voor die aanstaande moeders die er zijn.
8. Anti-veroudering
Zoals eerder vermeld, bevatten eieren aminozuren die cellen helpen opbouwen en regenereren. Dit kan anti-veroudering helpen als het gaat om je uiterlijk.
Naarmate we ouder worden, is onze behoefte aan vitamine D verdubbeld. De aanbeveling voor mensen ouder dan 60 is 10 microgram. Eén ei kan ongeveer 0,7 microgram opleveren.
Ga verder naar de volgende pagina voor nog veel meer gezondheidsvoordelen van het eten van een eitje.
