Deze uien-spek gehaktballen zijn geweldig voor op de barbecue

Meng nu de blokjes ui, peterselie, champignons, bruine suiker, kruiden en paneermeel in een grote kom.

Maak een bal van het mengsel en leg er twee lagen ui omheen.

Wikkel de ballen met spek. Gebruik sate prikkers om te voorkomen dat ze uit elkaar vallen.

Plaats de ballen in een kom en laat ze 40 minuten in de oven staan. Je kunt op het laatste moment nog wat barbecuesaus toevoegen.

Het resultaat is heerlijk – een gehaktbal met heerlijk spek en uien, dat is zoet en lekker!

Het ziet er mooi uit, nietwaar? Deel dit heerlijke barbecuerecept met vrienden op Facebook!

Scroll naar boven