Welk ei is gezonder? Een wit of een bruin ei
Het is je vast weleens opgevallen. Er zijn zowel witte als bruine eieren. Sommige mensen kiezen liever een bruin ei boven een wit ei. Welke ei is beter? Thea van Niekerk, onderzoeker op het gebied van legkippen en pluimveewelzijn aan de Wageningen Universiteit legt uit dat veel consumenten liever bruine eieren kopen dan witte eieren. […]
Welk ei is gezonder? Een wit of een bruin ei Read More »