Normaal scheuren we die kleine stickertjes direct van onze fruit en groenten af, zonder hierover na te denken. Maar voordat je dit de volgende keer doet, raad ik je aan om dit artikel eerst even goed door te lezen.
Deze stickertjes worden namelijk niet alleen gebruikt om een merk op te geven. Sterker nog, deze stickers kunnen je in sommige gevallen zelfs vertellen hoe de groente of fruit gekweekt wordt. OF het nou biologisch gekweekt wordt, of bewerkt wordt met pesticiden en andere chemische stoffen. Deze stickers kunnen je helpen achter de oorsprong van het voedsel te komen.
Let de volgende keer op de cijferreeks die op het kleine stickertje staan. Deze cijfers worden ook wel de ‘PLU’ code genoemd.
Staan er vier cijfers op de PLU code?
Dit betekent dat de fruit en groente op ‘conventionele’ wijze geteeld is, of terwijl: de boeren gebruiken een verscheidenheid van pesticiden tijdens de groei van hun opbrengst.
Voorbeeld: alle ‘conventionele’ bananen zijn gelabeld op bijvoorbeeld deze manier: 4011
Staan er 5 cijfers op de PLU code?
Deze cijferreeksen beginnen vaak met het cijfer ‘8’. Dit item is genetisch gemodificeerd, wat betekent dat het gewas veranderd is op een wijze die van nature zou gebeuren.
Maar hier stopt het nog lang niet… Ga verder naar de volgende pagina want er zijn nog veel meer dingen waar je goed op moet letten.