13. Maak een “anti-aanbak” op je bbq met een aardappel.
Een eenvoudige aardappel kan voorkomen dat vlees en vis aan uw grill blijven kleven en bespaart u tijd bij het opruimen. Snij een aardappel doormidden en wrijf er eenvoudigweg het grillrooster mee in. Het aardappelzetmeel zal een barrière vormen die u zelfs helpt bij het bereiden van delicaat vlees zoals zalm.
14. Pel een knoflook zonder mes.
Je hebt alleen een kom, wat warm water en een stuk knoflook nodig. Giet water in de kom, plaats de knoflook daar, en laat het ongeveer 5 minuten staan. Dan is het klaar om gepeld te worden – de huid moet er meteen af glijden. Bovendien zal er bijna geen rommel zijn!
15. Gebruik bloem om avocado’s snel te laten rijpen.
Je kunt het rijpingsproces van avocado’s versnellen door ze te begraven in bloem. Het zal de uitstoot van ethyleen in de avocado bevorderen en overtollig vocht absorberen. Na het proces heb je een perfect rijpe en heerlijke avocado.
Heb je zelf kooktips? Welke zijn dat? Laten we wat meer van onze ervaringen delen in de reacties!
